給食室

7/21
毎日続いた雨がやっと上がり、
久しぶりに畑に行くことが出来ました。
今はさつまいもときゅうり、トマトが
植えられています。

なってるかな?と見てみると・・・
収穫を待ちくたびれたきゅうりが
大きなおばけきゅうりになっていました><

ちょっとトゲが痛いけど、つるを持って
きゅうりを回して、がんばって収穫しました!

自分の腕程の太さのきゅうりに、
子供たちはおおはしゃぎです^^
とれたきゅうりは給食の酢の物にします。

きゅうりの酢の物(4人分)

きゅうり       2本
カットワカメ(乾)  1g
ちりめんじゃこ    4g
酢          大さじ4
砂糖         小さじ2
しょう油       小さじ2

1、きゅうりは小口切にし、お湯でさっと
  ゆでる。
2、ワカメは水で戻し、じゃこは炒る。
3、酢、砂糖、しょう油をあわせ
  材料を和える。